ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ ナチュラル

推奨焙煎：シティロースト（中煎り）
※生豆100g時の税込価格（他の容量はオプションにて選択）
※生豆焙煎後は水分が蒸発し、重量は1～2割程減り致しますのでご了承ください。

＜生豆プロフィール＞

生産地域：ミナスジェライス州サントアントニオ地域
標高 ：1,000～1,100m
栽培品種：ムンドノーボ、カトゥカイ、カトゥアイ
商品規格：NO2　S17/18
精選方法：WASHED

サントアントニオドアンパロを中心に周辺のオリベイロ、カルモデマタそしてボンスセッソ、サンフランシスコデパウラに及ぶ約 20 農園からなる生産者共同体です。 長期的な信頼関係に基づくパートナーシップを大切にしながら、集合体として”皆”で日々成長しながら地域社会にポジティブなインパクトもたらすべく様々な取り組みを行っています。 社名「サンコーヒー社」の力作、ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。