エルサルバドル　サンタ・エレナ農園　ブルボン

推奨焙煎：ハイロースト（中浅煎り）
※生豆100g時の税込価格（他の容量はオプションにて選択）
※生豆焙煎後は水分が蒸発し、重量は1～2割程減り致しますのでご了承ください。

＜生豆プロフィール＞

生産地域：サンタアナ、アパネカ、ラマテペック地区
標高 ： 1370-1800m
農園名：サンタ・エレナ農園
栽培品種：ブルボン
精選方法：WASHED

華やかで爽やかなフレーバーの印象や甘さの質感、程よいボディ感などエルサルバドルの伝統的なウォッシュドコーヒーとして、王道な風味バランスだと感じます。特に、林檎やサクランボのような軽やかな風味とキャラメルのような甘さとその余韻感がとても心地よく、何杯でも飲めるコーヒーという印象を受けます。生豆も粒揃いがとても綺麗で、カップのクリーンさや明瞭さは、スペシャルティとしての品質を感じさせてくれます。伝統的なエルサルバドルのウォッシュドコーヒーの魅力を感じられます。